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Rezepte im Überblick

Mittwoch, 18. November 2009

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Biblische Spezereien:
Dukka, Haroseth (Gewürzpaste), Marinierter Ziegenkäse
 
Unser tägliches Brot: 
Mazze, Fladenbrot, Hesekiel-Brot (Mehrkornbrot)
 
Biblisches Frühstück:
Challah (Hefezopf), Zimtkäse, Ur, Weinblätter mit Käse, Edle Früchte in Zimtsirup
 
Bewirtung von Engeln:
Datteln mit Honig und Ricottakäse, Orientalischer Gemüseauflauf, Kebabspieße
 
Aus biblischer Ernte:
Gemüseeintopf Garten Eden, Kräutersalat mit gebackenem Ziegenkäse
 
Aus dem biblischen Suppentopf:
Gersten-Cremesuppe, Kalte Sommer-Suppe, Esaus Linsengericht
 
Rebekkas Kochkunst:
Esaus Wildgulasch, Reis aus Beerscheba, Jakobs grüner Bohnensalat, Süßes Blendwerk
 
Biblische Fleischgerichte:
Lammfilet mit Granatapfel-Walnuss-Sauce, Pinien-Polenta, Kalbshaxe mit Aprikosen
 
Zu Gast bei einem Statthalter:
Musakhan, Mandelsuppe, Geschmorte Wachteln, Frischkäse mit Orangenschale und Mandeln
 
Biblische Fischgerichte:
Fischsuppe á la Tiberias, Petrusfisch in Petersiliensauce, Fischbällchen
 
Zu Gast bei einem Pharisäer:
Hummus, Kalbfleisch mit Minze und gelber Zucchini, Jerusalemer Honig-Käse-Kuchen
 
Biblische Leckereien:
Datteltorte, Basbusa, Bibelkuchen